behind_bannerhilight_img
behind_bannerhilight_img_small
จัดระเบียบตู้เย็น ยืดอายุให้อาหารไม่เสีย
 

ถ้าพูดถึงพื้นที่ในห้องครัวแล้ว ตู้เย็นก็เป็นอีกพื้นที่หนึ่งที่รกที่สุดสำหรับหลายบ้าน ซึ่งหากปล่อยให้ตู้เย็นรก นอกจากจะทำให้หยิบอาหารไม่สะดวกแล้ว ยังจะทำให้อาหารหลายชนิดเสีย หรือหมดอายุเร็วขึ้น เนื่องจากการถ่ายเทอากาศในตู้เย็นเป็นไปอย่างลำบาก และความเย็นไม่ทั่วถึงอีกด้วย วันนี้เรามาดูวิธีง่ายๆ ในการช่วยจัดระเบียบตู้เย็นของเรากันเถอะ

           


เขียนวันหมดอายุ 
การเขียนวันหมดอายุแล้วแปะเอาไว้ที่บรรจุภัณฑ์ จะช่วยให้ไม่ลืมและเห็นวันหมดอายุได้ชัดเจน 


การประดิษฐ์กล่อง "ของที่ต้องกินก่อน" 
ไว้ใส่ของที่จะหมดอายุก่อนลงไป แล้ววางไว้ในตำแหน่งที่เห็นชัดจะช่วยให้หยิบของขึ้นมาทำอาหารได้ก่อน


ใช้ถุงซิปล็อคประหยัดเนื้อที่
อาหารที่มีจำนวนไม่มากให้ถ่ายใส่ถุงซิปล็อค ช่วยให้อาหารสดใหม่แถมยังไม่เปลืองที่เก็บอีกด้วย


เก็บเนื้อสัตว์เป็นชิ้นเล็กๆ สะดวกหยิบใช้
หากจะเก็บเนื้อสัตว์ควรล้างให้สะอาดแล้วนำมาตัดแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในภาชนะที่มิดชิดแล้วนำไปเก็บในตู้เย็น โดยแยกตามประเภทชนิดของเนื้อสัตว์ ไม่ควรแช่ทั้งชิ้นใหญ่ๆ หรือทั้งตัวเนื่องจากความเย็นอาจจะไม่เพียงพอ

 

ทำรายการของในตู้เย็น
การจดบันทึกรายการสิ่งของทุกอย่างที่มีไว้กับประตูตู้เย็น โดยแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ เป็นการช่วยเตือนความจำให้เราไม่ลืมสิ่งที่แช่ไว้ในตู้เย็น

 

นอกจากนี้ ระยะเวลาที่เหมาะสมในการจัดเก็บอาหารที่เก็บไว้ในตู้เย็นก็เป็นสิ่งสำคัญ ที่จะช่วยรักษาอาหารให้สดใหม่ ไม่เน่าเสีย หากเป็นผัก และผลไม้เก็บได้ 3-5 วัน เนื้อสัตว์ในช่องแช่แข็งเก็บได้นาน 3-5 วัน ไข่อยู่ได้ประมาณ 1 สัปดาห์นับจากวันผลิต 

ง่ายๆ เพียงเท่านี้รับรองว่านอกจากตู้เย็นจะเป็นระเบียบเรียบร้อยแล้วยังแก้ปัญหาของเสียทิ้งคาตู้เย็นอย่างได้ผลอีกด้วย

 

บทความที่น่าสนใจที่คุณอาจสนใจ
จบปัญหาเชื้อราบนเสื้อผ้า
จบปัญหาเชื้อราบนเสื้อผ้า
เมื่อเก็บผ้า ผ้าอาจยังแห้งไม่สนิท สาเหตุทำให้เสื้อผ้าขึ้นราได้ จึงวิธีกำจัดราบนเสื้อผ้าที่ทำได้ง่ายๆ มานำเสนอ
ดอกเกลือ หรือ เกลือเฟลอร์ เดอ เซล
ดอกเกลือ หรือ เกลือเฟลอร์ เดอ เซล
เกลือเป็นเครื่องปรุงรสที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ไม่ว่าชาติไหนๆ ก็ใช้เกลือในการปรุงหรือเป็นส่วนหนึ่งในการถนอมอาหาร
อาหาร เวลากับสุขภาพ
อาหาร เวลากับสุขภาพ
ยังมีอีกหนึ่งเรื่องอาจไม่รู้หรือมองข้ามไป นั่นคือเรื่องของ “นาฬิกาชีวภาพ”
เลือกกระทะและหม้อยังไงให้โปร
เลือกกระทะและหม้อยังไงให้โปร
“หม้อ/กระทะใบเดียวเอาอยู่ทุกเมนู” ... แม่บ้านคนไหนคิดแบบนี้อยู่ต้องรีบอ่านบทความนี้ด่วนค่ะ เพราะหม้อ/กระทะแต่ละใบมีผลต่อ ความอร่อยของอาหารไม่ใช่น้อย
เคล็ดลับความอร่อยที่คุณอาจสนใจ
ทอดไก่ให้แป้งเป็นเกล็ดสวยงาม
ทอดไก่ให้แป้งเป็นเกล็ดสวยงาม
ทอดไก่ยังไงให้แป้งเป็นเกล็ดสวยน่ากิน
ตุ๋นไข่ให้เนียนสวย
ตุ๋นไข่ให้เนียนสวย
อายิโนะโมะโต๊ะ ขอเสนอเคล็ดลับตุ๋นไข่ให้เนียนสวย น่ารับประทาน
ปอกไข่อย่างไรให้สวยและรวดเร็ว
ปอกไข่อย่างไรให้สวยและรวดเร็ว
ปอกไข่ใครว่าง่ายเหมือนปอกกล้วย?
เคล็ดไม่ลับ หุงข้าวให้นุ่มสวย
เคล็ดไม่ลับ หุงข้าวให้นุ่มสวย
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ข้าวสวยร้อนๆหอมๆนั้นเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับทุกมื้ออร่อย