behind_bannerhilight_img
behind_bannerhilight_img_small
เคล็ดไม่ลับ พริกขี้หนูสีสดสุดแซบ!
 

หนึ่งในวัตถุดิบหลักคู่อาหารไทยคงหนีไม่พ้น พริกขี้หนู ที่มาเติมความจัดจ้านให้ทุกจานเด็ด และถ้าสีพริกดูดำคล้ำ ไม่สด ก็ทำให้อาหารจานนั้นดูไม่น่าทานไปอย่างน่าเสียดาย เคล็ดลับง่ายๆ เพียงแค่บีบน้ำมะนาวลงบนพริกเล็กน้อย ใช้ช้อนคนให้น้ำมะนาวโดนเนื้อพริก เพียงเท่านี้ พริกขี้หนูที่เราสับไว้ก็จะคงสีสวยสด ให้ทุกจานน่าทานยิ่งขึ้นกว่าเดิมค่ะ:)

เคล็ดลับความอร่อยที่คุณอาจสนใจ
ทอดไก่ให้แป้งเป็นเกล็ดสวยงาม
ทอดไก่ให้แป้งเป็นเกล็ดสวยงาม
ทอดไก่ยังไงให้แป้งเป็นเกล็ดสวยน่ากิน
แค่มีมะนาวก็ช่วยดับกลิ่นคาวพี่หมึกได้
แค่มีมะนาวก็ช่วยดับกลิ่นคาวพี่หมึกได้
ล้างกลิ่นคาวปลาหมึกได้ง่ายๆ แค่ฝานมะนาวเป็นแว่นบางๆ
ผัดวุ้นเส้นไม่ให้เป็นก้อน
ผัดวุ้นเส้นไม่ให้เป็นก้อน
ผัดวุ้นเส้นยังไงไม่ให้เส้นเป็นก้อนติดกัน ก็แค่แช่วุ้นเส้นในน้ำเย็นจัด
ดับคาวกำจัดเมือกปลา
ดับคาวกำจัดเมือกปลา
หลายคนคงเบื่อปัญหาการล้างเมือกปลาที่ล้างเท่าไหร่ก็ยังไม่หายลื่นหายคาวซักที
บทความที่น่าสนใจที่คุณอาจสนใจ
ธัญพืชไทย  ของดีใกล้ตัว
ธัญพืชไทย ของดีใกล้ตัว
อาหารเพื่อสุขภาพกำลังเป็นกระแสนิยมในสังคมไทย อาทิ ข้าวโอ๊ต เมล็ดเชีย ควีนัว ซึ่งฮอตฮิตกันเหลือเกินในหมู่ผู้ที่รักสุขภาพ แต่แท้จริงแล้วธัญพืชไทยหลายชนิด ก็มีประโยชน์ไม่ต่างกันและได้รับการยอมรับว่ามีคุณค่าทางอาหารสูง
จัดระเบียบตู้เย็น ยืดอายุให้อาหารไม่เสีย
จัดระเบียบตู้เย็น ยืดอายุให้อาหารไม่เสีย
หากปล่อยให้ตู้เย็นรก นอกจากจะทำให้หยิบอาหารไม่สะดวกแล้ว ยังจะทำให้อาหารหลายชนิดเสีย หรือหมดอายุเร็วขึ้น
ไมโครเวฟ
ไมโครเวฟ
เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ช่วยอำนวยความสะดวกในยุคเร่งรีบ หลายคนคงมีความกังขาว่าไมโครเวฟเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ปลอดภัยหรือไม่
อาหาร เวลากับสุขภาพ
อาหาร เวลากับสุขภาพ
ยังมีอีกหนึ่งเรื่องอาจไม่รู้หรือมองข้ามไป นั่นคือเรื่องของ “นาฬิกาชีวภาพ”