เคล็ดลับย่างสเต็กนุ่มอร่อย
ย่างสเต็กชิ้นโปรดให้นุ่มละมุนลิ้น เคล็ดลับง่ายๆ เพียงแค่เพิ่มมะเขือเทศ 2-3 ชิ้น ในขั้นตอนการหมัก แล้วจึงนำไปย่าง
นอกจากจะช่วยให้เนื้อมีรสสัมผัสดีขึ้นแล้ว ในมะเขือเทศยังมีกลูตาเมตช่วยเพิ่มรสอูมามิให้กับสเต็กจานโปรดอีกด้วย
เคล็ดลับความอร่อยที่คุณอาจสนใจ
เคล็ดไม่ลับต้มมะระให้อร่อย ไม่ขม!
หลายบ้านมักแก้ด้วยการต้มมะระ2รอบโดยรินน้ำรอบแรกทิ้งเพื่อลดความขม ซึ่งจะทำให้รสมะระจืดลงหมดอร่อยไปด้วย
ผัดวุ้นเส้นไม่ให้เป็นก้อน
ผัดวุ้นเส้นยังไงไม่ให้เส้นเป็นก้อนติดกัน ก็แค่แช่วุ้นเส้นในน้ำเย็นจัด
บทความที่น่าสนใจที่คุณอาจสนใจ
ดอกเกลือ หรือ เกลือเฟลอร์ เดอ เซล
เกลือเป็นเครื่องปรุงรสที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ไม่ว่าชาติไหนๆ ก็ใช้เกลือในการปรุงหรือเป็นส่วนหนึ่งในการถนอมอาหาร
จัดระเบียบตู้เย็น ยืดอายุให้อาหารไม่เสีย
หากปล่อยให้ตู้เย็นรก นอกจากจะทำให้หยิบอาหารไม่สะดวกแล้ว ยังจะทำให้อาหารหลายชนิดเสีย หรือหมดอายุเร็วขึ้น
จบปัญหาเชื้อราบนเสื้อผ้า
เมื่อเก็บผ้า ผ้าอาจยังแห้งไม่สนิท สาเหตุทำให้เสื้อผ้าขึ้นราได้ จึงวิธีกำจัดราบนเสื้อผ้าที่ทำได้ง่ายๆ มานำเสนอ
เลือกกระทะและหม้อยังไงให้โปร
“หม้อ/กระทะใบเดียวเอาอยู่ทุกเมนู” ... แม่บ้านคนไหนคิดแบบนี้อยู่ต้องรีบอ่านบทความนี้ด่วนค่ะ เพราะหม้อ/กระทะแต่ละใบมีผลต่อ ความอร่อยของอาหารไม่ใช่น้อย